お疲れ様です。 本日のお昼ご飯ですがお勤め品の鶏胸肉を酒蒸しして食べたのですがその後眠くて眠くて‥失敗しました。 賞味期限切れ、間近なのでアルコールで臭み抜きも兼ねて調理したのが裏目に出ました。 運よく急ぎの作業もなかったのでウトウトでしたが…
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